Texan experience

Tak já podám krátký výklad k našemu výletu po Texasu s Johnem Stavinohou, patologem.
Výlet jsme započaly návštěvou matičky Prahy, ve které je teď už jen kostel a pár domečků. Za kostelem je obrovský hřbitov plný českých emigrantů. Většina lidí se přesunula do okolních vesnic jako je Flatonia a Schulenburg, kde teď jsou různé obchůdky s českými názvy. Co se tu udrželo jsou kupodivu koláče - píšou to tu Kolaches (čti: koláčis), mají různé druhy od povidlových přes makové až po slané :-)
Z Prahy jsme vyrazili směr San Antonio, kde jsme si prošli Alamo a RiverWalk. Spíš jsme vše proběhli, aby nás mohl hladový John vzít do své oblíbené hamburgárny. Žádný McDonald, ale hospoda, kde dostanete jako regular-porci něco, co normálnímu člověku vydrží asi tak na 3 jídla, nemluvě o hranolkách. Když tam sní člověk něco, co se jmenuje MachoBurger, tak dostane nálepku na auto "Snědl jsem MachoBurger a neumřel.." nebo tak něco. Tak nálepku nemáme...
V San Antoniu jsme navštivili Johnova otce, kterému je kolem 90 let, ale nevypadá na to. Je to válečný veterán a zajímavý člověk, ještě pár slov česky umí :-). Zasvětil nás do soutěže s názvem Jeopardy...
Následoval přejezd ke Canoyn Lake. Tam jsme měli dle Johnova popisu přespat u jeho tchýně a tchána na jejich "cottage". No, představa Evropana o cottage je samozřejmě jiná - takže žádná chata, chalupa nebo tak, ale řádný americký barák, 2 auta, velká zahrada bez plotu, kousek od řeky Guadalupe, prostě idylka. Další zážitek a zkušenost jak texaská pohostinnost nezná mezí. Ti lidi měli 2 dny do odjezdu na dovolenou do Panamy a spol., přesto nás v pohodě přijali. Večer jsme vyrazili do Gruene Music Hall, což je nejstarší tančírna v Texasu, s robustní dřevěnou podlahou, po které to roztáčejí texasané v cowboy boots :-)
(a jedna Češka v polobotkách..)
Odtud jsme se přesunuli ještě do Gruene Tavern, kde byl koncert spíš rockově a bluesově laděné kapely, kterou tvořili mexičani ze San Antonia.

Druhý den jsme po procházce podél Guadalupe river, která se v létě sjíždí na nafouknutých pneumatikách, přesunuli k Hamilton's Pool, což je přírodní rezervace, kde se kdysi dávno propadl strop jeskyně a vytvořilo se tam přírodní jezírko, zčásti kryté pozůstatky té jeskyně. Texasani se tam jezdí v létě koupat. Odtud jsme vyrazili na oběd, kde jsme se setkali s Johnovou sestrou, která jeden čas pracovala v Grand Hotelu Pupp jako sous-chef, s sebou vzala dvě děvčata z programu Big Sister/Brother. Všichni jsme se strašně přejedli jedním z nejlepších BBQ v Texasu, hospoda se jmenuje Salt Lick a je i v Lonely Planet :-)
Pak už jsme vyrazili zpět k domovu.
Spousta zážitků se nedá popsat, jsou většinou o lidských osudech, chování a prostředí. Ale máme jeden důležitý poznatek - a to, že všude, kde se mluví anglicky, tak se mluví s přízvukem, jedině v Texasu se mluví normálně :-)